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中式冻干机的优点与缺点是并存的
浏览次数:72发布日期:2019-04-28
中式冻干机采用PLC可编程逻辑控制系统,操作简单,运行更稳定可靠,环境友好控制屏为彩色触摸屏,人机界面交互友好,可中英文语言转换,显示屏有锁屏功能,可以实现手机端、电脑端远程控制,实时显示记录真空度、冷阱温度、物料温度、每分钟存储一次数据,可连续记录物料和设备状况数据,支持数据离线浏览、分析、打印及存储,配置USB数据存储串口。当然无论任何设备都有自己的优点与缺点今天小编就给大家讲讲中式冻干机的优点与缺点吧
中式冻干机的优点
干燥的方法多种多样,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。因此,干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,解析干燥的时候一般不超过60℃。在真空条件下,当水蒸汽直接升华出来后,药物剩留在冻结时的冰架中,形成类似海绵状疏松多孔架构,因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前,只要加入注射用水,又会立即溶解。
中式冻干机相对常规方法,冻干法具有如下优点:
1.许多热敏性的物质不会发生变性或失活。在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时,溶于水中的溶解物质就析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。
2.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质因物料处于冻结状态,温度很低,所以供热的热源温度要求不高,采用常温或温度不高 的加热器即可满足要求。如果冷冻室和干燥室分开时,干燥室不需绝热,不会有很多的热损失,故热能的利用很经济。
中式冻干机的缺点
正所谓没有完美的技术,中式冻干燥技术的主要缺点是成本高。由于它需要真空和低温条件,所以真空冷冻干燥机要配置一套真空系统和低温系统,因而投资费用和运转费用都比较高。
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